Kalí Órexi by Labocatorio - Griega

(plato para 2 personas) Parillada de 2 brochetas de secreto, 2 brochetas de pollo ,
2 salchichas griegas , con pan pita, patatas fritas, cebolla, tomate y txatxiki

guiso de ternera con salsa de tomate, pimientos y arroz

cordero a baja temperatura, desmigado, con pan pita, tomate, cebolla, hierbas frescas y salsa de yogur

Giros vegan de setas con pan pita, patatas fritas, cebolla, tomate y txatxiki vegan (salsa de aguacate con ajo y pepino)

capas de macarrones, boloñesa de soja y bechamel de avena

capas de patatas, berenjenas, boloñesa de ternera y bechamel

brochetas de pollo con pan pita, patatas fritas, cebolla, tomate y txatxiki

brochetas de secreto de cerdo con pan pita, patatas fritas, cebolla, tomate y txatxiki

Berenjenas al horno con salsa de tomate, cebolla, aceitunas negras y hierbas frescas , vegan , sin gluten

bocadillo con giros (carne de cerdo desmigada), pollo, bacon, queso cheddar y salsa páprika (salsa griega de pimientos del piquillo)

bocadillo con tomate, aceitunas, queso vegano de garbanzos, cebolla, lechuga y guacamole

bocadillo con pollo, bacon, tomate, parmesano, tortilla y salsa rosa

bocadillo con carne de cerdo desmigado, tomate, cebolla y txatxiki (salsa de yogur con ajo y pepino)

vegeterian ensalada de cuscús con queso feta, pimientos variados, perejil, tomates cherry, menta, aceitunas griegas y cebolla, aliñada con aceite y limón

vegeterian, sin gluten ensalada de tomate, pepino,queso feta, cebolla,
orégano, pimiento verde, aceitunas y aceite de oliva

vegan, sin gluten ensalada de alubias griegas con eneldo, cebolla roja, pimientos, chile , tomates cherry, hojas de cebolleta y salsa de aceite con limon

vegan, sin gluten ensalada de quinoa con verduras asadas, aceitunas negras, cebolla, queso vegano casero de garbanzos y salsa de mostaza agridulce

vegeterian ensalada de lentejas, encurtidos de zanahoria, coliflor y boniato, espinacas, cebolla, cebolla crujiente y mousse de queso feta, aliñada con aceite y limón

vegan, sin gluten ensalada de remolacha con garbanzos,jengibre,
rúcula y cremoso queso casero vegano de almendras, aliñada con salsa de aceite y limón

ensalada de tomates cherry, con boquerones marinados, dakos (pan duro) , hierbas frescas y tirocafteri (crema de queso feta picante)

aceitunas griegas de Kalamata

ensaladilla de berenjena ahumada, ajo, hierbas frescas y pimientos asados , con pan pita

salsa de yogurt con ajo y pepino, con pan pita

(2) croquetas de tomate, con cebolla puerro, aceitunas y pimientos con mousse de taramá (huevas de bacalao)

(2) croquetas de calabacín con hierbas frescas, queso feta y txatxiki

panecillos tipicos griegos con salsa de tomate fresca con hierbas, queso feta y aceituna

salchichas griegas con pan tostado, tomate,
cebolla, aceitunas y tirocafteri (crema de queso feta picante)

Patatas fritas con sal y oregano

queso feta asada con tomate ,pimiento, hierbas , ajo y paprika y pan pita

cabello de angel de masa filo con sirope y crema montada especiada, con almendras

sin gluten crema de limón con mermelada de cereza ácida y galleta sin gluten

yogurt con dulce de cucharilla artesana

masa filo con nueces, pistachos, almendras y sirope de canela

bizcocho de nueces con canela, clavo, sirope y nata montada

empanada con crema de sémola, espolvoreada con azúcar glas y canela

tarta de manzana con canela y uvas pasas

mousse de chocolate con platano, crema de leche de avena y plátano desidratado

pudin de chocolate con sirope y mermelada de naranja

naranja, limón,menta,pepino y jengibre

(plato para 2 personas) Parillada de 2 brochetas de secreto, 2 brochetas de pollo ,
2 salchichas griegas , con pan pita, patatas fritas, cebolla, tomate y txatxiki

guiso de ternera con salsa de tomate, pimientos y arroz

cordero a baja temperatura, desmigado, con pan pita, tomate, cebolla, hierbas frescas y salsa de yogur

Giros vegan de setas con pan pita, patatas fritas, cebolla, tomate y txatxiki vegan (salsa de aguacate con ajo y pepino)

capas de macarrones, boloñesa de soja y bechamel de avena

capas de patatas, berenjenas, boloñesa de ternera y bechamel

brochetas de pollo con pan pita, patatas fritas, cebolla, tomate y txatxiki

brochetas de secreto de cerdo con pan pita, patatas fritas, cebolla, tomate y txatxiki

Berenjenas al horno con salsa de tomate, cebolla, aceitunas negras y hierbas frescas , vegan , sin gluten

bocadillo con giros (carne de cerdo desmigada), pollo, bacon, queso cheddar y salsa páprika (salsa griega de pimientos del piquillo)

bocadillo con tomate, aceitunas, queso vegano de garbanzos, cebolla, lechuga y guacamole

bocadillo con pollo, bacon, tomate, parmesano, tortilla y salsa rosa

bocadillo con carne de cerdo desmigado, tomate, cebolla y txatxiki (salsa de yogur con ajo y pepino)

vegeterian ensalada de cuscús con queso feta, pimientos variados, perejil, tomates cherry, menta, aceitunas griegas y cebolla, aliñada con aceite y limón

vegeterian, sin gluten ensalada de tomate, pepino,queso feta, cebolla,
orégano, pimiento verde, aceitunas y aceite de oliva

vegan, sin gluten ensalada de alubias griegas con eneldo, cebolla roja, pimientos, chile , tomates cherry, hojas de cebolleta y salsa de aceite con limon

vegan, sin gluten ensalada de quinoa con verduras asadas, aceitunas negras, cebolla, queso vegano casero de garbanzos y salsa de mostaza agridulce

vegeterian ensalada de lentejas, encurtidos de zanahoria, coliflor y boniato, espinacas, cebolla, cebolla crujiente y mousse de queso feta, aliñada con aceite y limón

vegan, sin gluten ensalada de remolacha con garbanzos,jengibre,
rúcula y cremoso queso casero vegano de almendras, aliñada con salsa de aceite y limón

ensalada de tomates cherry, con boquerones marinados, dakos (pan duro) , hierbas frescas y tirocafteri (crema de queso feta picante)

aceitunas griegas de Kalamata

ensaladilla de berenjena ahumada, ajo, hierbas frescas y pimientos asados , con pan pita

salsa de yogurt con ajo y pepino, con pan pita

(2) croquetas de tomate, con cebolla puerro, aceitunas y pimientos con mousse de taramá (huevas de bacalao)

(2) croquetas de calabacín con hierbas frescas, queso feta y txatxiki

panecillos tipicos griegos con salsa de tomate fresca con hierbas, queso feta y aceituna

salchichas griegas con pan tostado, tomate,
cebolla, aceitunas y tirocafteri (crema de queso feta picante)

Patatas fritas con sal y oregano

queso feta asada con tomate ,pimiento, hierbas , ajo y paprika y pan pita

cabello de angel de masa filo con sirope y crema montada especiada, con almendras

sin gluten crema de limón con mermelada de cereza ácida y galleta sin gluten

yogurt con dulce de cucharilla artesana

masa filo con nueces, pistachos, almendras y sirope de canela

bizcocho de nueces con canela, clavo, sirope y nata montada

empanada con crema de sémola, espolvoreada con azúcar glas y canela

tarta de manzana con canela y uvas pasas

mousse de chocolate con platano, crema de leche de avena y plátano desidratado

pudin de chocolate con sirope y mermelada de naranja

naranja, limón,menta,pepino y jengibre